Descrizione: Rosso fermo strutturato che nasce dal cru denominato Vigneto Morello sito In posizione elevata, con esposizione nord-sud. Vino concentrato e importante ma anche dall’approccio immediato e dal carattere solare, riflesso delle colline piacentine
Uva: Barbera, Bonarda
Suolo: Argillosi-limoso (terre rosse antiche) le vigne sorgono su colline tra i 200 e i 210 metri sul livello del mare
Affinamento: Le uve raccolte a mano tra la fine di settembre e la prima metà di ottobre vengono pressate e compiono una macerazione sulle bucce di 15 giorni a temperatura controllata. Affinamento in barriques di 2,3 e 4 anni per circa 6 mesi. Nessuna chiarifica ne filtrazione imbottigliamento dopo circa 10 mesi dopo la vendemmia
Vorrei ricevere maggiori informazioni su questo prodotto
Potrebbero interessarti anche
OMBRASENZOMBRA
COLLI PIACENTINI D.O.C SAUVIGNON
SORRISO DI CIELO
COLLI PIACENTINI D.O.C MALVASIA
Informativa
Noi e terze parti selezionate (come ad esempio Google, Facebook, LinkedIn, ecc.) utilizziamo cookie
o tecnologie simili per finalità tecniche e, con il tuo consenso, anche per altre finalità come ad
esempio per mostrati annunci personalizzati e non personalizzati più utili per te, come specificato
nella . Chiudendo
questo banner con la crocetta o cliccando su "Rifiuta", verranno utilizzati solamente cookie tecnici.
Se vuoi selezionare i cookie da installare, clicca su "Personalizza". Se preferisci, puoi acconsentire
all'utilizzo di tutti i cookie, anche diversi da quelli tecnici, cliccando su "Accetta tutti". In qualsiasi
momento potrai modificare la scelta effettuata.
